魅惑のハワイアンムードDX

ピニャコラーダをヒントにしたという、コナビールの季節限定商品『アイランドコラーダ・クリームエール』。
ココナッツミルクとパイナップル果汁を配合したトロピカルな甘いエールです。
これはカクテル好きには受けそうですが、ビール好きにはどうだろう？
好きな人は好き、ダメな人はダメとハッキリ好みが別れそう。
飲んだ瞬間はビールですが、後からココナッツ&パイナップルが来ます。
と言っても、パイナップル感よりもココナッツの甘い香りが強力です。
ビールってことを忘れてしまうぐらいに(笑)。
コナビール史上、最もトロピカルなビールかもしれません。
缶のデザインは相変わらず良い。



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自宅で簡単に作れるハワイ料理といえば『ポケ』。
ポケとはハワイ語で「切り身」という意味で、魚介類の切り身、野菜などに醤油や塩を混ぜ合わせて味付けしたハワイのローカルフードです。
アヒ(マグロ)のポケが有名ですが、サーモン、アク(カツオ)、タコなど、ハワイのスーパーでは色々なポケが売られています。
日本人と同様、ハワイの人も昔から生魚を食べる習慣があったのだそうです。



［二人分］
マグロ (刺身用) 200グラム
ベビーリーフ 適量(小1袋)
ミックスナッツ(無塩) 適量
玉ねぎ 1/2
アボカド 1個
レモン汁 小さじ1～2
A (醤油 大さじ2、みりん 小さじ1、わさび 適量、ごま油 小さじ2)
ハワイアンソルト(普通の塩でもOK） 少々
ごはん 好きなだけ

1. ベビーリーフを洗い、水気をよく切る。
2. ミックスナッツを粗みじん切りにする。
3. 玉ねぎを粗みじん切りにする。
4. マグロを食べやすい大きさに切る。
5. アボカドを食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、レモン汁をかけて全体に行き渡るように軽く混ぜ合わせる。
6. 別のボウルに1、3、4とA、ハワイアンソルトを入れてよく混ぜ合わせる。
7. 丼にごはんを盛り、この上に6と5を盛りつけ、2を適量ふりかけて出来上がり！

ベビーリーフはスーパーで売られている袋入りの小サイズを使用。

クヒオ通りにある『マグロスポット』のマカダミアナッツをトッピングしたポケボウルがお気に入りなのですが、マカダミアナッツは日本では高値なので、ミックスナッツで代用したところ大成功！
妻も気に入り、夫婦円満です(笑)。



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1950年代初頭にアメリカ本土で巻き起こった空前のアロハシャツブーム。
本土のアパレルメーカーは一斉に、その南国情緒溢れるハワイ生まれのシャツを模したものを作りました。
元々ハワイ製アロハシャツの生地はアメリカ本土で製作されたものが多かったので、本土のメーカーは容易にハワイ柄の生地を手にいれる事ができたのですが、ハワイとのトレンドの違いや購買数の多さから当然それだけでは事足りず、オリジナルのデザイン柄もたくさん製作されていたようです。
ハワイ製のような土産物ではなくファッションとしてのシャツ、そしてブーム。
故に当時のトレンドを反映した柄や高いデザイン性が特徴です。

カリフォルニアの名ブランド、その名も『Made in California』のヴィンテージハワイアンシャツ。
見てるだけで楽しい、人気のチャプスイ柄です。
アメリカ本土製ですが、モチーフは超ハワイアン！



メインモチーフは『HALEKULANI HOTEL (ハレクラニホテル)』。
ロイヤルハワイアンホテルをモチーフにしたものはよくありますが、ハレクラニは珍しいですね。
よく見ると、フロントやバックに描かれているものとは微妙に違う別パターンも右袖に。



このシャツでは右袖一ヶ所のみに確認。
たまたま裁断上こうなっただけでしょうけど・・・。



フィラメントレーヨン、ブラウンベースに白抜きと6色の抜染。
ロングポイントの襟にフラップ付きダブルポケット。
尿素ボタン。
古いディテールです。
おそらく1940年代後期のものではないでしょうか。
レアな長袖ではありますが、バックはヨーク無しの一枚布で、袖ぐりと肩線は袋縫いとなっており、半分ブラウスのような作りです。
着丈も短めだし。
リサイズ、縫い直されたのかもしれませんが、これはこれでちょっと変わった仕様でお気に入りです。



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アロハシャツは着るだけでなく、飾って眺めて、それを肴に酒を飲むという楽しみ方もあります。
今ここで大きくうなずいた貴方は、間違いなくアロハ病です。
一度、病院で診てもらいましょう(笑)。



先日、1,760円で手に入れた古着のタグ無しコットンアロハ。
「ヴィンテージ」として販売されていたわけではありませんが、これは有名なKILOHANAの『LURLINE』柄。
ネットで「KILOHANA LURLINE コットン」で検索してみると、色違いも含めて沢山の画像が出てきます。
見比べたところ柄色、縫製、襟の形が同じことなどから、’50年代のオリジナルヴィンテージで間違いないかと。
どうやら元はダークブラウンベースだったのが、褪色してこのようなレンガ色になったようですが、汚れやダメージ、襟の擦り切れなどは全然無く、長年大切に着続けられてきたことが伺えます。
遠い時代のノスタルジーと旅のロマンを感じさせる一枚。



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［2019年7月 ハワイ旅行 with Uchino-Kamisan.］



ハイアット・リージェンシーワイキキのファーマーズマーケットに出店の｢アイカネプランテーションコーヒー｣。
ここのコーヒーゼリーは、100%カウコーヒーで作ったゼリーの上にホイップクリームがタップリ乗っかった、味も見た目も贅沢なもの。
ゼリーは柔らかく、クリームとかき混ぜて飲むタイプです。
甘さは控えめで、コーヒーのコクと香りが何とも言えない。
こりゃ、美味スギ！







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