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魅惑のハワイアンムードDX

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[TEX Drive In] Hot Malasadas

[2016年11月 ハワイ旅行 with Uchino-kamisan.]

DSCF5999.jpg

『テックスドライブイン』はハワイ島ハマクアコースト、サトウキビ農場として栄えた町「ホノカア」にあります。
ここはハワイ料理全般を提供するお店なのですが、中でもマラサダが超有名。
ハワイ島で一番美味いと評判
です。
マラサダとはポルトガル移民が持ち込んだ揚げパンのことで、ポルトガル語で「大雑把」とか「不揃い」という意味だそうです。
マラサダのレシピには特に決まり事があるわけではなく、各家庭や店によって全然違うので、そういう意味では奥深いフードだと言えますね。
買ってみました。

DSCF5997.jpg
$1.20
各種クリーム入りは+$0.75

揚げたてホッカホカです。
では、いただきま~す。

DSCF6004.jpg

うまい、美味すぎる!
ハワイ島で一番かどうかは、ハワイ島のマラサダを全部食べたわけではないのでわかりませんが、今まで食べたマラサダの中では一番美味いかも。
生地はシッカリ詰まっていますが、固くはなく寧ろフワフワ、そしてモッチモチ。
感動の味だよ、おっ母さん!
結構大きく、食べ応えもあります。
ハワイ島をドライブされる方は、是非お立ち寄りください。
…と言っても僕らは、参加したツアーのコースで立ち寄っただけなので、自分達で運転して行ったわけではありませんが…。

TEX DRIVE IN
45-690 Pakalana Street, Hwy. 19, Honokaa, Hawaii 96727 
ワイメアから:Mamalahoaハイウェイ(19号線)を北東へ14マイル。
ハイウェイ上、Pakalana Stの「Welcome to Honoka'a Town」の標識を過ぎてすぐ海側。
ヒロから: Hawaii Belt Road(19号線)を北西へ40マイル。
Pakalana Stを右折してHamakua Country Clubを過ぎてすぐハイウェイ沿い海側。

場所についてはテックスドライブインHPからの引用です。



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