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魅惑のハワイアンムードDX

Hawaiian Music, Aloha Shirts & Yomoyamabanashi.

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MAUI BREWING Co. “BIG SWELL”,“Bikini Blonde”

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マウイ島の地ビール『マウイブリューイング』の 「ビッグスウェル」 と 「ビキニブロンド」。
日本では高価なうえに手に入りにくいので、ハワイ滞在中はコナビールやプリモよりもよく買って飲みます。
ちなみにハワイのABCストアでは$2.29です。
ビッグスウェルは柑橘系の香りと少し強めの苦味が特徴のIPA(インディアペールエール)。
アルコール度数6.8%のストロングタイプです。
ビキニブロンドはジャーマンホップ使用の爽快ラガー。
軽やかなモルトの香りと甘みのバランスが絶妙な飲みやすさで、昼間からグビグビいけちゃいます。

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今年の2月にワイキキのど真ん中、ホリデイ・イン・リゾート・ワイキキビーチコマーのロビー階にビアレストラン『マウイブリューイングカンパニーワイキキ』がオープンしました。
(2300 Kalakaua Ave, Honolulu, HI 96815)
こちらでマウイブリューイングのドラフトビールが楽しめます。

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Big Swell IPA $6.75
Bikini Blonde Lager $6.75

いや~、缶でも美味いけど、ドラフトはまた格別!
料理は高めの値段設定なので、ツマミを少し頼む程度にしといて、ほろ酔い加減でスマートに会計して出るのが正解だと思います。

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チキンウィングス $14.00



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